KURSUS LATIHAN PENGENDALIAN MAKANAN
Aktiviti terkini | 10 Februari 2023Tempat Aktiviti:
Pusat Ekonomi Digital (PEDi) Langgar
Nama VIP:
TIADA
Ringkasan Aktiviti:
Kursus Latihan Pengendalian Makanan ini dijalankan selama 3 jam menggunakan aplikasi Zoom.
Yuran RM50.00 dikenakan dan semua peserta berkumpul di PEDi Langgar untuk mengikuti kursus secara atas talian ini. Ada juga beberapa peserta yang mengikuti kursus ini dari rumah.
Tujuan :
• Untuk memberi pendedahan dan pengetahuan mengenai ilmu pengendalian makanan yang betul agar peserta yang mengikuti mahir dalam menyediakan makanan mengikut spesifikasi yang telah ditetapkan oleh KKM.
Kebaikan Aktiviti :
• Pengenalan Kepada Makanan beserta Ujian PRA Makanan
• Kebersihan Makanan beserta Kuiz 1
• Keselamatan Makanan beserta Kuiz 2
• Faktor-faktor Kritikal Keracunan Makanan beserta Ujian Akhir
• Kesimpulan Kursus
• Sesi Q and A
Butir-Butir Berkaitan Dengan Aktiviti :
• Sijil Sah Seumur Hidup
• Sijil Diiktiraf KKM
• Peserta lebih memahami tentang keselamatan dalam penyediaan makanan
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti dijalankan :
